2 sdm tepung beras
1 sdt baking powder
1/4 sdt garam/kaldu bubuk
1/4 sdt bawang putih bubuk
5 sdm minyak
2 butir putih telur dingin
Baca Juga: Bikin Sendiri Lebih Enak! Berikut Resep Mie Ayam Ala Sukabumi Yang Wajib Kamu Coba
Cara Membuat:
1. Kupas dan bersihkan udang, beri sedikit garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata
2. Buat adonan : aduk rata tepung tapioka, tepung beras, baking powder, garam/kaldu bubuk dan bawang putih bubuk
3. Masukkan minyak dan putih telur. Aduk rata
4. Celupkan udang sampai terbalur rata
5. Goreng sampai menggelembung seperti balon.
Baca Juga: Lembut Dan Lumer! Berikut Ini Resep Mango Pancake Dijamin Bikin Ngiler
Selamat mencoba.***