FAJARSUKABUMI - Sambal merupakan salah satu menu yang populer di Indonesia, dan menjadi menu favorit mulai dari kalangan remaja hingga orang dewasa.
Sambal juga menjadi menu wajib bagi sebagian besar orang pecinta pedas, bahkan menurut sebagian orang tanpa adanya sambal maka menu makan belum lengkap.
Buat kamu pecinta pedas wajib coba sambal tomat satu ini, perpaduan rasa pedas manis gurihnya menjadi perpaduan yang sempurna, bikin sendiri dirumah juga gampang, berikut resepnya.
Baca Juga: Momen Seru Para Siswi SMA Nikmati Makan Bergizi Gratis, Bawa Kerupuk dan Sambal dari Rumah
Bahan A :
7 Cabe rawit hijau
7 Cabe keriting hijau
5 Cabe rawit merah
5 Cabe keriting merah
1 buah tomat merah
Bahan B:
Garam (boleh kaldu jamur)
Gula pasir atau Gula merah
2 sdm air jeruk limo
Cara memasak:
1. Tumis bahan A hingga cukup layu.
2. Ulek bahan A, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa.
3. Jika rasa sudah pas, tambahkan air perasan jeruk limo, koreksi rasa.
Baca Juga: Mengapa Gas Elpiji 3 Kg di Indonesia Berwarna Hijau? Ini Sejarah dan Asal-usulnya
Anda bisa membuatnya di rumah. Selamat mencoba.