Resep Bubur Sagu Mutiara, Menu Takjil Buka Puasa Paling Cocok Disantap Bersama Keluarga!

4. Nyalakan api kembali dan tuang 200ml air sambil di masak aduk pelan hingga mendidih 10 menit.

Baca Juga: Baru! Puding Keju Salad Buah, Menu Takjil Paling Enak Sahat Dan Nikmat! Berikut Resepnya

Gunakan api sedang supaya bagian bawah tidak mudah gosong.

5. Kemudian matikan api kompor lagi, diamkan 10 menit dan tutup pancinya

6. Setelah 10 menit didiamkan, buka tutup panci, masukkan 100 ml air, nyalakan api sedang, masukkan gula pasir.

7. Masak sagu mutiara hingga matang berwarna bening / transparan (sesekali diaduk)

8. Matikan api, biarkan bubur mutiara agak dingin tanpa diaduk (biarkan hingga suhu ruang)

Baca Juga: Baru! Cheese Fruit Brownies Puding, Menu Takjil Buka Puasa Dijamin Semua Suka, Berikut Resepnya

Notes: bila masih terlihat mata mutiara (butiran putih ditengah) biarkan saja, setelah dingin akan menjadi bening

Kuah santan :

350 ml santan kental instan

(Bisa santan kara 200ml + air 150ml)

1/4 sdt Garam

1 lembar daun pandan, simpulkan