Teratai Cinta dari Cicantayan, UMKM Telur Asin Dorong Ekonomi Warga

FAJARSUKABUMI - Potensi usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di Kampung Mandiri Harmonis, Kampung Slaawi, Desa Cicantayan, Kabupaten Sukabumi, terus berkembang dan menjadi penggerak ekonomi masyarakat.

Salah satu produk unggulan yang mencuri perhatian adalah Teratai Cinta, telur asin omega berkualitas tinggi hasil produksi warga setempat.

Ketua Kampung Mandiri Harmonis, Yuyu Yuliah, menjelaskan bahwa Teratai Cinta merupakan singkatan dari Telur Asin Tingkatkan Aktivitas Ekonomi Cicantayan.

Baca Juga: Percepatan KDKMP Sukabumi Digenjot

Produk ini tidak hanya memiliki cita rasa khas, tetapi juga kandungan gizi yang lebih tinggi dibandingkan telur asin pada umumnya.

“Ini telur asin omega dengan kualitas rasa dan nilai gizi lebih baik, sekaligus menjadi upaya meningkatkan ekonomi masyarakat,” ujarnya.

Usaha tersebut berawal dari inisiatif memanfaatkan potensi ibu rumah tangga di lingkungan kampung.

Baca Juga: Persib Bandung Perlu Waspada Hadapi Semen Padang, Bojan Hodak :Saya Rasa Mereka Akan Tampil 200 Persen

Melihat banyaknya waktu luang setelah aktivitas pagi, muncul gagasan membentuk kelompok usaha agar lebih produktif dan mampu menambah pendapatan keluarga.

Seiring waktu, dengan dukungan berbagai pihak termasuk jaringan dengan dinas peternakan, usaha telur asin berkembang pesat. Kini, hampir setiap rumah di Kampung Mandiri Harmonis memiliki usaha rumahan yang aktif berproduksi.

Tidak hanya telur asin, kampung ini juga membina berbagai produk UMKM lainnya seperti rangginang, keripik singkong, keripik pisang, kue kembang goyang, hingga kerajinan bambu. Produk-produk tersebut bahkan telah menembus pasar di berbagai provinsi.

Baca Juga: Bermodus COD, Pelaku Bawa Kabur Sepeda Motor Korban, Tertangkap di Jalan Buntu

Keberhasilan ini menjadikan Kampung Mandiri Harmonis sebagai contoh pemberdayaan ekonomi berbasis masyarakat yang mampu mengoptimalkan potensi lokal.